Как определить подлинность сливочного масла





Как определить подлинность сливочного маслаКогда мы покупаем масло в супермаркете, стараемся обращать внимание на состав. Большинство производителей уверяют нас, что именно их продукция самая качественная на рынке, но, к сожалению, иногда в составе масла пишут одно, а на самом деле помимо этих ингредиентов в него входит много других веществ.

Как определить подлинность сливочного маслаВ погоне за натуральным маслом большинство хозяюшек стараются покупать его у бабушек на рынке, но как же проверить, что именно вам продают. Мы хотим рассказать вам о способах, которыми можно проверить подлинность масла.

Как узнать, настоящее ли перед вами масло?

1. Посмотрите на состав, в нем должно быть всего 2 ингредиента: цельное молоко и сливки.

Как определить подлинность сливочного масла 2. Если же на упаковке нигде нет надписи «масло», то это может быть маргарин или спред.

Как определить подлинность сливочного масла3. Настоящее масло можно определить и по цене, ведь оно состоит из молока коровы, а это значительно дороже заменителей.

4. По цвету масло не должно быть очень желтым и слишком белым.





Как определить подлинность сливочного масла5. Натуральное масло не станет приставать к упаковке и ножу, оно достаточно твердое на ощупь. Как определить подлинность сливочного масла6. Посмотрите на срок хранения, если масло изготовлено из настоящего коровьего молока, то этот срок не должен превышать десяти дней. Если же вы купили масло в металлической банке, то срок хранения не должен превышать три месяца.

7. Когда натуральное масло начинает таять, это происходит равномерно, на поверхности масла не должны появляться капельки. Они проступают только на маргарине.

8. Настоящее сливочное масло стает мягким намного медленнее маргарина.

9. Если масло изготовили из высококачественных сливок, оно будет твердым и гладким, а на срезе можно будет заметить небольшой блеск.

Как определить подлинность сливочного масла10. Очень важно, чтобы масло не крошилось после того, как его достали из холодильника. Оно должно намазываться на хлеб плотным однородным слоем.

Как определить подлинность сливочного маслаТеперь вы знаете, как выбрать натуральное сливочное масло.

Источник





Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!