Салат нежность с крабовыми палочками
Крабовые палочки, пожалуй, являются главным ингредиентом для легких закусок и салатов. Сегодня предлагаю обратить внимание на необычный, но в тоже время вкусный салат, а именно на слоеный салат нежность с крабовыми палочками и помидорами.
Ингредиенты:
— 300 грамм помидор,
— 200 грамм крабовых палочек,
— немного нежирного майонеза,
— 2 дольки чеснока,
— 300 грамм сыра,
— приправа по вкусу: поваренная соль, по желанию перец.
Приготовление:
1. Помидоры промываем, насухо протираем, нарезаем соломкой или небольшими кубиками и выкладываем в глубокую салатницу, не забыв поперчить и посолить.
2. Размораживаем крабовые палочки и аналогичным образом их нарезаем, после чего выкладываем сверху помидор.
3. Затем приступаем готовить заправку для салата. Чистим дольки чеснока, выдавливаем и смешиваем с майонезом. Блюдце с чесноком и майонезом рекомендуется на пару часов оставить в холодильнике.
4. После этого чесночно-майонезную смесь выкладываем сверху крабовых палочек.
5. Далее натираем сыр на терке с маленькими отверстиями и посыпаем им сверху весь салат.
Сыром можно не присыпать салат сверху, а смешать его чесночно-майонезной заправкой и только затем выложить сверху крабовых палочек, украсив сверху салат листиками свежей зелени.
