Рецепт настолько простой и быстрый, что с ним может справиться даже ребёнок! Конфеты делаются очень быстро, всего 15 минут! А вкусные какие получаются! По вкусу очень похожи на Сникерс (отсюда и название). Побалуйте свою семью, все будут довольны.
Ингредиенты:
Молоко (сухое, или сухие сливки ) — 300 гр.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Масло сливочное (размягченное) — 30 гр.
Сливки (или молоко) — 50 мл
Орехи (любые, у меня арахис) — 400 гр.
Сахар — 1 стакан
Приготовление:
Перемешайте сахар, какао и жидкое молоко (или сливки). Поставьте смесь на огонь и, постоянно помешивая, чтобы не подгорело, доведите до кипения.
Как только смесь закипит, снимите ее с огня и добавьте очищенный и обжаренный арахис и размягченное сливочное масло. Перемешайте и постепенно добавьте сухие сливки. Размешайте чуть ложкой — смесь сразу схватится, и тогда месите руками. Получится довольно тугая масса.
Блюдо застелите пищевой пленкой или посыпьте сухими сливками.
Из смеси скатайте шарики и сложите на блюдо.
Если конфеты будут тяжело скатываться — смочите чуть-чуть пальцы водой, этого будет достаточно, чтобы шарики получились идеальными и не прилипали.
Как сделали все конфеты — накройте их пищевой пленкой и поставьте на час или два в холодильник.
Приятного аппетита.
